Jeszcze na początku lutego br. EFSA odrzuciła 22-stronicowy list obrończy DBN dotyczący probiotycznej formuły Immunofortis wykorzystywanej w produkcji żywności dla niemowląt w celu zwiększenia ich odporności. Na co Christian Neu powiedział, że opinia ta jest przyczyną rozczarowania i zaniepokojenia. Ponadto dodał, że idzie ona wbrew interesom DNB i stwarza negatywną reputacje dla badaczy zatrudnionych w firmy w celu analizy produktów spożywczych. Ponadto tak samo wpływa to na doradców medycznych wspierających technologię Immunofortis. Jednocześnie opinia EFSA zagraża kontynuacji badań w rozwoju tej metody.

Obecnie węgierscy naukowcy zaangażowane w proces pomiędzy DNB a EFSA również wyrazili w liści do Komisji Europejskiej swój stosunek na temat technologii Immunofortis.

„ Byłoby świetnie dojść do porozumienia w ustaleniu immunomodulacyjnego działania prebiotyków”, - napisał dr Tamás Decsi, profesor pediatrii na Uniwersytecie w Pecs na Węgrzech.- „ Takie uzgodnienie mogłoby być pożytecznym w obecnie prowadzonej dyskusji dotyczącej probiotyków”.

Dodatkowo list firmy Danone podtrzymał inny profesor pediatrii dr Peter Brandtzaeg z Uniwersytetu w Oslo opierając się na literaturę naukową dotyczącą prebiotyków, w tym ich działaniu jako biomarkerów w odpowiedzi immunologicznej dziecka.

Natomiast debata jeszcze trwa...